Een restaurant of café heeft een eigenaardig verwarmingsprobleem: de zaal moet warm zijn zodra de eerste gasten binnenkomen, maar niet de hele dag als de keuken al wel draait en de zaal nog dicht is. Daar komt bij dat deuren voortdurend open- en dichtgaan, van de entree tot het terras, wat een luchtverwarmingssysteem voortdurend laat naijlen. Gasloos verwarmen met stralingspanelen op een constante 75°C oppervlaktetemperatuur lost dat anders op: de warmte is direct voelbaar bij de tafels en de bar, ongeacht hoe vaak de deur opengaat, en is per zone — zaal, bar, terras — apart te regelen. Dutch Panels maakt deze panelen in Nederland, met de horeca als toepassing waar snel wisselende bezetting en veel deurbeweging om een directe aanpak vragen.
Waarom horeca anders verwarmt dan een kantoor
Een zaak opent vaak pas rond het middaguur of de avond, maar moet dan meteen op temperatuur zijn — niet pas na een uur voorstoken. Bij convectieverwarming duurt het opwarmen van een volledige luchtinhoud langer dan een ondernemer zich kan veroorloven vlak voor opening. Stralingswarmte verwarmt direct de mensen en het meubilair in plaats van eerst de lucht, wat de opstarttijd korter maakt. Daarnaast wisselt de bezetting sterk per dagdeel: een lunchzaak is ’s middags vol en ’s avonds leeg, een café juist andersom. Met stralingspanelen kan elke zone — het terras, de zaal, de bar — een eigen tijdschema krijgen in plaats van één instelling voor de hele zaak.
Warmte per zone in de zaak
| Zone | Aandachtspunt | Aanpak |
|---|---|---|
| Eetzaal | Snel op temperatuur bij opening, veel deurbeweging | DH120-panelen (400W) in het systeemplafond boven de tafels |
| Bar en ontvangst | Directe nabijheid van de entreedeur | Gerichte stralingswarmte, snel voelbaar bij binnenkomst |
| Keuken | Al warm door apparatuur, vocht en vet in de lucht | Minimale of geen aanvullende verwarming; spatzone-uitgangspunt aanhouden |
| Terras (overdekt) | Seizoensgebruik, buitenklimaat | Losse zone met eigen thermostaat, alleen aan tijdens gebruik |
Door elke zone apart aan te sturen met de DH60 (200W) of de DH120 (400W), blijft het opgetelde vermogen van de zaak beperkt tot wat daadwerkelijk gebruikt wordt — relevant voor horecapanden in binnensteden waar de netaansluiting beperkt kan zijn. Voor de kostenvergelijking met een gasgestookte installatie, zie infrarood versus cv-ketel. Ondernemers die het pand huren in plaats van bezitten, herkennen de afweging tussen huurder en eigenaar in gasloos verwarmen van een huurpand.
⚡ DSH Panels Technologie
Uniek: 75°C oppervlaktetemperatuur technologie — DSH Panels verwarmt effectief op slechts 20 Watt per m². Conventionele infrarood panelen verbruiken 60 tot 80 W/m². Onze technologie is daardoor tot 4× energiezuiniger, direct merkbaar op de energierekening.
Van gasfornuis naar gasloze verwarming, niet gasloos koken
Deze toepassing gaat over de ruimteverwarming van de zaak, niet over het gasfornuis in de keuken — dat is een aparte afweging met eigen eisen. Voor de verwarming van de eetzaal, bar en het terras vervalt de gasleiding wel volledig: geen ketel, geen vlam, geen jaarlijkse onderhoudsbeurt door een installateur die tussen de bediening door moet werken. Bij een verbouwing of nieuwe inrichting van de zaak sluit de montage aan op het bestaande of nieuwe plafond, zonder zichtbaar leidingwerk langs de wanden.
Waarom Dutch Panels?
In de horeca telt vooral snelheid en flexibiliteit: een zaak die om 17.00 uur opent, wil niet al om 15.00 uur beginnen met voorstoken. Dutch Panels ontwikkelt de DH60 en DH120 vanuit die directe stralingswarmte, met een paneelplan per zone dat rekening houdt met openingstijden, terrasgebruik en de wisselende bezetting van een horecazaak. Onderhoudsvrij, Nederlands fabricaat en gebouwd op kwaliteit in plaats van de laagste prijs — in een branche met krappe marges telt elke besparing op de vaste lasten.
Veelgestelde vragen
Is de zaak snel genoeg op temperatuur voor opening?
Stralingswarmte is binnen enkele minuten voelbaar in het bereik van de panelen, omdat mensen en meubilair direct worden opgewarmd in plaats van eerst de volledige luchtinhoud.
Kan het terras een aparte instelling krijgen?
Ja, een overdekt terras krijgt een eigen zone en tijdschema, los van de zaal, en staat alleen aan tijdens daadwerkelijk gebruik.
Werkt dit ook in een pand dat ik huur?
Ja, maar de afweging tussen investering en besparing ligt dan anders verdeeld tussen huurder en eigenaar. Dat rekenmodel zet de aandachtspunten op een rij.
Runt u een restaurant, café of ander horecapand? Vraag de gratis advies- en besparingsscan aan voor een paneelplan per zone.